Germeni sanatosi si ...deliciosi

In urma cu cateva luni am cumparat un germinator si plicuri speciale cu seminte  pentru germeni.Am inceput "testarile " cu cresonul,al carui gust ne place teribil in salate,il cultivam vara in gradina,dar am hotarat sa incercam si varianta germeni.
Am pus semintele intr-un sertar al germinatorului,am adaugat apa ,am pus capacul,si zilnic am umezit semintele cu apa si dupa 3-4 zile am obtinut un strat compact de germeni de creson.....
Foarte simplu de obtinut...foarte usor de mancat.Veti intreba sub ce forma?
Clasic sub forma de salate-salata verde cu ceapa verde,ridichi,rosii,castraveti,germeni de creson,susan la care adaugam ulei de masline si cateva picaturi de lamaie.
O alta forma sub care imi place sa consum germenii de creson este intr-o lipie libaneza unsa cu hummus,peste care pun bucatele de avocado,o mana de germeni de creson,cateva picaturi de ulei de masline si lamaie...Delicios si de post....
Semintele de germeni precum si germinatorul sunt cumparate de aici.